コリアンダー（coriander）

学名　Coriandrum sativum

コリアンダーはセリ科の植物で世界各地で香辛料として利用されています。古代エジプトでは魅力的な香りと消化促進の作用からコリアンダーの種子を大量に使用しました。

精油は種子から水蒸気蒸留法により得られます。フレッシュでスパイシーな心地よい芳香を放ちます。

この精油は鎮痛作用、身体を温め筋肉の痛みや痙攣を和らげる作用があります。また、おなかのガスをすっきりさせるはたらきもあります。

多量に使用すると麻痺することがあるので注意が必要です。